Il blog Cucina come sei. Fornelli, foto e scelte

Buon anno! Scrivo due righe per raccontarvi cosa ho fatto in questi ultimi mesi. Come sapete, ho messo online il blog Cucina come sei, un diario culinario, attraverso il quale racconto le ricette di casa. Inizialmente ho utilizzato un noto servizio di hosting. Ho migrato poi i contenuti su WordPress.

Gestire il blog Cucina come sei, operatività e scelte

• Cucinare ed essere se stessi. Prima di tutto scelgo di cucinare piatti coerenti con le mie abitudini, proponendo cibi a basso costo, semplici. Do un’occhiata ai trend, ho letto per abitudine il rapporto Waitrose. Seguo alcune testate specializzate. Il mio obiettivo è, allo stato attuale, far quadrare i conti di casa, scegliere alimenti di buona qualità, non sprecare nulla. Cucina come sei rispecchia la gestione delle risorse alimentari di casa mia, il mio modo di cucinare, la mia storia. Credo che essere sinceri sia fondamentale. A volte, un’esigenza insopprimibile. Inutile fingere trasporto per il Novel Food. Sono una scribacchina indipendente dell’altro secolo. 🙂 🙂
• Fotografare. Argomento dolente. Ho deciso di utilizzare la macchina fotografica. Ci provo. I risultati sono discutibili. 🙂
• Scrivere e condividere. Il blog ospita 44 articoli. Gli interventi testuali sono di 600/700 battute. Il più letto, grazie ad un’autorevole condivisione, è stato Quattro sfumature di miele per proteggere le api.  Cerco di pubblicare almeno un articolo la settimana. Ho deciso di non aprire profili social dedicati a Cucina come sei. Il carattere amatoriale del blog non prevede un’attività social assidua. Questione di scelte.
• Le sorprese. La community WordPress è un mondo tutto da scoprire. Seguo e vengo seguita. Ho chi mi tiene compagnia, condividendo i miei interessi.
• Ottimizzazione. Me ne preoccupo poco. La piattaforma gratuita non permette installazione di plugin o personalizzazioni avanzate CSS/Html. Nomino meticolosamente ogni immagine con caratteri minuscoli, inserendo titolo, didascalie, testo alternativo, attributo title dell’immagine.
• Novità. Ho aggiunto una pagina dedicata all’indice delle ricette.

Non vi prometto un aggiornamento in tempi brevi. Se volete seguirmi, io e il mio avatar siamo in cucina. 🙂 Buon 2018.

Il sapore dei piccoli frutti

Finisce domani il corso di comunicazione digitale e web marketing. Condivido qualche disordinato pensiero.

Il bello di ogni fatica è, sempre, percorrere il sentiero con persone intelligenti e avere un capo cordata che conosce la strada e con l’indice ti indica la meta. Amo camminare in montagna. Parto per arrivare. Molto dipende dai compagni di viaggio.

Alessia Conter, fotografa e designer, mi ha inviato un’ immagine delle piccole prugne, raccolte nel suo giardino. Ho pensato che il sapore dei piccoli frutti, quelli che nessuno conosce, è impagabile.

Noi del corso di comunicazione e web marketing siamo così: buonissimi non troppo dolci, imperfetti, unici.

A Emanuele, il capo cordata,  che con con pazienza e fermezza ha saputo creare coesione, partecipazione e curiosità, dico grazie per l’opportunità e la professionalità.

Il blog continuerà ad essere implementato, spero coerentemente, con il linguaggio semplice che mi caratterizza. Mi mancheranno questi ragazzi.  Chiedo scusa a chi non ha vissuto l’esperienza. Le buone storie meritano sempre un racconto.

Foto di Claudia Capra

 

 

 

 

 

Come pubblicare un articolo

Ovviamente in un corso di comunicazione digitale e web marketing si impara a:

• pubblicare un blog in wordpress
• pubblicare articoli nella omonima sezione del blog
• utilizzare le icone di formattazione del testo
• dare la giusta evidenza al testo, utilizzando neretti, elenchi puntati e la funzione citazione
• interrompere il testo con la la funzione read more
• inserire link
• inserire immagini

Di seguito il primo testo pubblicato.

La prima legge di tutela della Castagna di Montella risale all’epoca longobarda. La castagna di Montella è un prodotto a Indicazione geografica protetta. La sua area di produzione è di fatto limitata al territorio dei comuni di Montella , Bagnoli Irpino, Cassano Irpino, Nusco, Volturara Irpina e a una parte del comune di Montemarano, la contrada Bolifano.